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Mi-cuit chocolat au lait

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Ingrédients:

 -150 g de chocolat au lait

-40 g de beurre

-1 c à s de farine

-80 g de sucre

-3 œufs


Préchauffez le four à 200°.

Beurrez et farinez 4 emporte-pièces.

Mélangez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez la farine tamisée.

Continuez de battre.

Faites fondre le chocolat au lait et le beurre.

Incorporez le chocolat au mélange œuf-sucre-farine jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Remplissez les moules et enfournez pendant 6 à 7 minutes.

Les gâteaux doivent être moelleux.


Les mi-cuits seront plus ou moins coulant selon le temps de cuisson !!!



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